Татарский сметанник рецепт пошагово
Татарский пирог "сметанник"
Рецепты » Десерты и выпечка. Татарский пирог Сметанник. Десерты и выпечка Сладкие пироги. В муку добавляем размягченное сливочное масло и растираем в крошку. Форму смазываем маслом, затем распределяем тесто, так чтобы получились бортики, и выливаем нашу начинку. Если начинка слегка шевелится должна дрожать как желе в середине, то пирог готов.
Торт Сметанник любят многие и охотно готовят по поводу и без. Предложенный ниже рецепт очень хочется назвать «королевским», настолько он оригинальнее и богаче традиционного. В нашем случае все коржи Сметанника разные: один дополнен орехами, другой — маком, третий — какао, а четвертый — сухофруктами.
Не определен. Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы. Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на см и положить так, чтобы образовались бортики. Вот и у меня такая же проблема, начинка получается, как омлет В чем же дело, помогитееееее! Я очень люблю пирог из Бахетле, а по вашему рецепту его делаю второй раз.. Войти на сайт.
